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Thema

Leisure Hospitality

The Peninsula Istanbul

Opening mit Aussicht: The Peninsula Istanbul ist Teil des Großprojektes Galataport und liegt direkt an einem Arm des Marmarameers. (Bild: The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited)

„Wichtig ist der Wow-Effekt bei der Ankunft”

More is more – gilt das noch für die internationale Luxushotellerie? Ein elevatrTalk mit Gareth Roberts, The Hongkong and Shanghai Hotels.
Stadthotellerie Hotelplanung Leisure Hospitality
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Rioca Eingang

External Interior matters: Schon im Eingangsbereich der Rioca-Häuser werden die Gäste vom brasilianischen Dschungel begrüßt. (Foto: I Live Group)

„Menschen auf einem Lebensabschnitt begleiten“

Das ist die „Magie“ von Serviced Apartments – zumindest für Jan Hollaender. Im elevatrPitch spricht der Senior Operations Manager Hospitality der brasilianischen I Live Group über Rituale als Storytelling-Element, Smartness im Interior und er erklärt, was Gärtnern mit Gemeinschaft zutun hat.
Leisure Hospitality Branding
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Atto Suites & Apartments Südtirol

Back to nature, but highend: Die Suiten des Atto sind mit Fichtenholz aus der Region ausgekleidet und kreieren ein modernes Gefühl von Heimat. (Foto: Pedevilla)

Nature als Brand-Nukleus

Mit Minimalismus und Naturverbundenheit liefert das Atto Suites im Südtiroler Pustertal Storytelling ohne Storytelling. „Was nicht geboten wird, braucht es nicht“, ist Geschäftsführer Stephan Mühlmann überzeugt.
Architektur & Design Leisure Hospitality
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Henrike Zimmer

Henrike Zimmer (29) hat als Wissenschaftliche Mitarbeiterin der DHBW Ravensburg zum Thema „Resilienz im Tourismus für einen nachhaltigen Umgang mit Klima- und Katastrophenrisiken“ geforscht. (Foto: privat)

„Wir brauchen langfristig gedachte, regionalspezifische Strategien“

Buzzword Resilienz: Wie lässt sich diese für gesamte Tourismus-Regionen aufbauen und was sagt der Blick in die Glaskugel durch die Augen der Next Gen?
Leisure Hospitality Transfer
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Gabriele Wahl-Multerer

Die Unternehmerin Gabriele Wahl-Multerer hat 1989 den Familienbetrieb Wahl ­Optoparts mit Sitz in München übernommen und diesen zusammen mit ­einem ehemaligen Zeissbetrieb in ­Neustadt (Orla) zu einer Firma mit 250 Mitarbeitern ausgebaut. Von 2006 bis 2014 war sie Mitglied im Aufsichtsrat der Jenoptik Aktiengesellschaft. 2016 investierte die gebürtige Münchnerin nach der Rückkehr von einer Mongolei-Reise in den Park am See in Mecklenburg-Vorpommern mit seinen teils verfallenen Gebäuden. (Foto: privat)

„Wir transportieren Emotionen“

Von der Mongolei in die Hotellerie: Wie die Münchner Unternehmerin Gabriele Wahl-Multerer im Schlosspark Alt Rehse Idealismus über Zweifel stellt, Mindfulness über schnelle Rendite und Eco Balance als Key Asset etabliert.
Leisure Hospitality Transfer
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Ronja Gerhard, CEO Solutions Holding

Miami-Feeling: Ronja Gerhard, CEO der Solutions Holding mit Sitz in München, will es Reisenden mit dem Hybrid-Konzept Sisters of Paradise ermöglichen, sich wie Locals vor Ort zu fühlen: „Wer eher Typ Ferienwohnung ist, trotzdem aber keine Lust auf Blümchenbettwäsche, Tee und Gewürze vom Vorgänger hat, sondern weiße, perfekt gebügelte Laken mag und gern selbst entscheidet, ob es die selbstgekochte Pasta oder doch der Italiener nebenan sein soll, der ist bei Sisters of Paradise genau richtig.“ (Foto: Solutions Holding)

Warum „away from“ das neue „home“ ist

Live like a local: Wie Experience Design das Gäste-Bedürfnis nach einem „home away from home“ künftig bedienen kann? Sisters of Paradise-Founderin Ronja Gerhard und Mitgründer der 25hours Hotel Company, Stephan Gerhard, im Generationen-Pitch.
Leisure Hospitality Branding
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Prof. Dr. Axel Gruner vor Brickwall

"Das mobile Zuhause ermöglicht die (temporäre) Flucht aus dem Alltag. Vom Trend des Eskapismus kann die Tourismusbranche in Deutschland stark profitieren", so die Überzeugung von Dr. Axel Gruner, Professor für Hospitality Management an der Hochschule München und Gründer der Plattform beyondcamping.net. (Foto: Daniel Stupar)

elevatrPitch: Warum #vanlife ein Zukunftsthema bleibt

Von Nomadland, Workation und Eskapismus – 3 Fragen an Prof. Dr. Axel Gruner zur Zukunft des Boom-Segments Caravaning und Camping.
Leisure Hospitality
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Cervo Bazar

Highend am Fuße des Matterhorns: Das vom Designbüro Dreimeta aufgerüschte Cervo Zermatt präsentiert sich elegant und doch entspannt. (Foto: Steve Herud, Berlin)

High and beyond

Das upgedatete Cervo in Zermatt setzt neue Benchmarks für „Highend“-Destinationen in den Bergen – and beyond. Join elevatr beim Blick hinter die Fassade des Luxushotels.
Architektur & Design Leisure Hospitality Privathotellerie
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Resort Manager Jörg Arnold Schweizer Gruppe The Living Circle

Hotelmanager Jörg Arnold: "Gerade im Freizeitmarkt schöpfen einzelne Player ihr Potential besser aus, wenn sie ihre individuellen Stärken in gemeinsamen Produkten zusammenbringen." (Foto: Selina Meier)

„Ich glaube an die Kraft von Kooperation“

Die Schweizer Gruppe The Living Circle positioniert ihre drei Züricher Luxushotels als ein City & Lake Resort. Im Interview erklärt Resort Manager Jörg Arnold, warum er in diesem Konzept eine Zukunftschance für das Leisure Segment in der Stadt sieht.
Leisure Hospitality Stadthotellerie
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