Haltung entscheidet: Warum Werte in der Hospitality sofort spürbar sind

elevatr: Alexandra, warum sind Unternehmenswerte in der Hospitality so entscheidend und warum wirken sie direkt auf wirtschaftlichen Erfolg?

Alexandra: Werte sind in der Hospitality sofort spürbar. Gäste merken innerhalb von Sekunden, ob ein Haus nur Prozesse abarbeitet oder echte Haltung zeigt.
Das betrifft Servicequalität, Teamgeist, Führungskultur, den Umgang mit Beschwerden oder Diversität im Team. Das sind alles direkte Ausdrucksformen der Unternehmenswerte.

Gerade in einer Branche mit hohem Personaldruck, Schichtsystemen und emotionaler Arbeit bilden klare Werte das Fundament für Stabilität. Fehlen sie, entstehen Reibungen: Missverständnisse, Fluktuation, stille Kündigung.

Reicht ein Leitbild an der Wand nicht?
Nein. Werte müssen gelebt werden. Und darin liegt der wirtschaftliche Hebel: Orientierung reduziert innere Konflikte und setzt Energie frei – für Leistung, Innovation und exzellenten Service.

Du nennst Werte eine „harte Währung“. Wie zahlen sie konkret auf Leistungsbereitschaft, Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit ein?

Leistung hängt stark von Sinn und Zugehörigkeit ab. Menschen sind motiviert, wenn sie wissen: Wofür arbeite ich? Wie wird Leistung definiert? Was wird wirklich wertgeschätzt?

Werte schaffen diese Klarheit und Klarheit ist ein echter Produktivitätsfaktor. Innovationskultur entsteht nicht im luftleeren Raum; sie braucht psychologische Sicherheit. Mitarbeitende müssen Ideen äußern, Fehler ansprechen und Veränderungen mitgestalten dürfen.

Das wirkt direkt und positiv auf Motivation, Krankenstände, Fluktuation und die Geschwindigkeit von Transformationsprozessen. Wer klare Werte lebt, muss Leistung nicht mit Druck erzwingen, sondern es entsteht eine gemeinsame Bewegung.

Viele Unternehmen stehen unter Druck. Warum sind demokratische Werte für Führung und Organisation so wichtig?

Demokratische Werte – Respekt, Teilhabe, Verantwortung, Meinungsvielfalt – sind an dieser Stelle kulturelle Stabilitätsfaktoren, keine politischen Statements. Teams, die unterschiedliche Perspektiven konstruktiv aushalten, werden konfliktfähiger und innovationsstärker.

Führung, die wertebasiert Position bezieht, schafft Vertrauen. Unternehmen, die Corporate Political Responsibility in die Kultur integrieren, stärken die Employer Brand und leisten gleichzeitig gesellschaftlichen Mehrwert. Besonders in der vielfältigen Hospitality-Branche zahlt sich das aus.

Was passiert, wenn Werte unklar bleiben?

Unklare Werte erzeugen Spannungen. Mitarbeitende investieren Energie in Absicherung statt Leistung. Das zeigt sich in schlechterer Produktivität, höherer Fluktuation, emotionaler Erschöpfung, sinkender Identifikation und Widerstand gegen Veränderung.
Transformation scheitert selten an Strategie – meistens am Mindset. Und Mindset speist sich durch gelebte Kultur, nicht durch Anweisungen. Transparente, konsistent gelebte Werte schaffen Vertrauen, Verbundenheit und einen stabilen Puffer gegen Überlastung.

Was erwartet die Teilnehmenden in deinem Workshop beim Upnxt Festival?

Ich möchte zeigen, dass Werte kein Marketinginstrument sind, sondern strategische Führung.

Am 23. Juni, dem Tag der interaktiven Sessions beim upnxt Festival 2026, können die Teilnehmenden praktisch erleben:

• Welche Spannungen entstehen zwischen Haltung und Leistung?
• Welche Rolle spielen demokratische Werte in Unternehmen?
• Wie hängen Orientierung, Verbundenheit und wirtschaftlicher Erfolg zusammen?
• Wo blockieren unbewusste Ängste echte Entwicklung?
• Warum geht es auch um Werte, wenn um  Digitalisierungsstrategien und KI-Entwicklung sprechen

Ziel ist, Take-Aways zu erarbeiten, die sofort wirken und langfristig nachhaltig sind. Am Ende sollen die Teilnehmenden erkennen, dass gelebte Werte Verantwortung fördern und Menschen zu leistungsstarken Gestaltern machen.

Interview: Nina Fiolka