Thilo Burucker, Head of Sales Filosof. (Foto: Filosof)
elevatr: Thilo Burucker, bedeutet Digitalisierung in der Hotellerie mehr High Tech oder mehr High Touch?
Thilo Burucker: High Tech ist die Voraussetzung für High Touch. Werden Routineaufgaben automatisiert, haben die Mitarbeitenden mehr Zeit, sich den Gästen individuell zu widmen. Das ist auch im Sinne der Gäste, die im digitalen Zeitalter anspruchsvoller und vor allem ungeduldiger werden. Inwieweit Prozesse, welche die Guest Journey unmittelbar betreffen digitalisiert werden, sollte aber immer ganz genau geprüft werden.
Data is king: Welche Chancen bieten sich der Hospitality künftig durch das intelligente Sammeln und Verwerten von Gästedaten?
Big Data ist für alle Branchen relevant – auch für die Hotellerie. Beispielsweise können dadurch Marketingmaßnahmen individueller und zeitlich passender ausgesteuert werden. Gästedaten helfen aber auch dabei, Services zu justieren oder ganz neu anzubieten. Allerdings: Big Data Analytics darf nicht nur in „Silos“ stattfinden. Für einen 360-Grad-Blick auf das Hotelunternehmen benötigt man Daten aus allen Bereichen wie beispielsweise der Finanzbuchhaltung, dem PMS und POS, der Waren- und Lagerwirtschaft und dem HR inklusive Lohnkosten und Dienstplanung, um nur einige zu nennen. Entscheidend ist, die Daten aus all diesen Bereichen sinnhaft zusammenzuführen – und das in einem übergreifenden und leichtgewichtigen Business Intelligence System.
Filosof engagiert sich zum Thema Women in Hospitality Tech, warum?
Technologie profitiert von Diversität – das betrifft nicht nur Geschlecht, sondern auch Alter, Ethnien oder Menschen mit Beeinträchtigungen. Es braucht viele verschiedene Perspektiven, um gute Ergebnisse zu erzielen und unterschiedliche Zielgruppen zu verstehen. Leider liegt der Frauenanteil in der Tech-Branche aktuell bei nur 17 Prozent. Das muss sich ändern. Initiativen wie „Women in Hospitality Tech“ mit ihrem Netzwerkgedanken können dabei unterstützen.
#facingforward: Was macht eine zukunftsfähige IT in der Hotellerie aus?
Für die Hotellerie ist die Digitalisierung eine Chance für nachhaltiges Wachstum. Eine wichtige Rolle spielen dabei Cloud-Technologien. Lokale Installationen von Software müssen selbst gewartet und Sicherheitsrisiken stetig kontrolliert werden – bei genauer Betrachtung ist der Server vor Ort oft das größte monetäre Risiko. Bei Cloud-Anwendungen übernimmt das alles der Anbieter als Dienstleistung. Das ist sein Geschäftsmodell und seine Hauptaufgabe. Wer auf eine zukunftsfähige IT-Infrastruktur setzt, sollte auf Cloud-Technologie umsteigen. Nicht zuletzt werden es auch die Mitarbeitenden danken, wenn sie von mehr Flexibilität profitieren.
* In unseren Branded elevatrPitches sprechen wir mit Gestalter:innen und Vordenker:innen aus der Hospitality Industrie über unternehmerische Visionen, Produktinnovationen und zukunftweisende Entwicklungen. In diesem Pitch inspirierte uns Thilo Burucker von Filosof by Scopevisio – einer cloudbasierten ERP-Software für Lohnabrechnung, Finanzen und Reporting mit integriertem DMS- und Content-Managementsystem für die Hotellerie, das zentrale Prozesse im Backoffice digitalisiert und automatisiert.
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